Hofmanns Hof-Eis in Freudental liegt nur einen Katzensprung mit dem Fahrrad oder dem Auto von Ludwigsburg entfernt und ist damit das perfekte Ziel für einen kleinen Nachmittagsausflug. Statt einer überfüllten Innenstadt bekommst du hier grüne Wiesen und Kuhglocken im Hintergrund.

Auf dem Hof erwartet dich eine gemütliche Atmosphäre: ein typischer Bauernhof mit Stall, Feldern und natürlich jeder Menge Kühe. Das Besondere: Aus der frischen Milch vom Hof wird direkt vor Ort das Eis hergestellt (z.B. die Eissorte Nr. 43, reines Milcheis von der Lieblingskuh Jaqueline mit der Stallnummer 43). Frischer geht’s kaum – und das schmeckt man auch.

Du kannst dir deine Lieblingseissorten ganz klassisch in der Waffel oder im Becher zusammenstellen und dich dann auf einer Bank, am Feldrand oder einfach irgendwo im Hof niederlassen. Perfekt, um mit Freund*innen, WG-Crew oder Kommiliton*innen in der Sonne zu sitzen, zu quatschen und kurz alles rund um Prüfungen, Hausarbeiten und Moodle zu vergessen.

Falls du laktoseintolerant bist oder dich vegan ernährst: Bei Hofmanns gibt es auch laktosefreie Eissorten. Für alle, die zusätzlich auf Gluten achten: Die von mir empfohlene Kombination mit Kokos-Crumble ist glutenfrei – dazu gleich mehr.

Hofmanns ist nicht nur eine Eisdiele, sondern ein echter Bauernhof. Du kannst dir dort auch frische Milch kaufen – perfekt für den nächsten Kaffee in der WG-Küche oder dein morgendliches Porridge. Die Milch kommt direkt von den Kühen nebenan, und wer Lust hat, kann bei einem kleinen Hofrundgang sogar einen Blick in den Stall werfen.

Wenn du das erste Mal bei Hofmanns bist und von der Auswahl erschlagen wirst, probier unbedingt meine persönliche Lieblingskombi, die „Koko Gisela“:

Bestehend aus einer Kugel Mango, einer Kugel Joghurt, einer Kugel Schokolade, dazu Sahne und glutenfreies Kokos-Crumble und on top: Schokoladensoße.

Hofmanns leckeres Eis vom Bauernhof ist der ideale Mini-Urlaub ganz in der Nähe von Ludwigsburg: Du bekommst regionales Eis, laktosefreie Optionen, frische Milch zum Mitnehmen und echte Kühe zum Streicheln – inklusive Landluft und einer Pause vom Campusalltag.

Also schnapp dir deine Lernbande, setzt euch aufs Rad oder ins Auto und gönnt euch eine Portion „Koko Gisela“ – deine nächste Klausur fühlt sich danach garantiert nur noch halb so schlimm an.